5 Pelar las patatas, trocearlas y extenderlas sobre la fuente en la que se vaya a servir. Extender la mitad de la cebolla. Repartir por encima las judías verdes y la zanahoria, y terminar con la
Laentrada Olvídate del frío con esta deliciosa receta de potaje de garbanzos con bacalao y espinacas aparece 1 zanahoria, pelada y en rodajas. 1 patata, pelada y cortada en cubos. 1 hoja de
Guisode patatas con con el tomillo y el romero lavados, los ajos sin pelar y 1 cucharada de aceite. Hornear 10 minutos, darle la vuelta y asar 10 minutos más. Paso 2 Lavar las espinacas y
Paso1. Dejar las pasas en remojo con agua templada durante 30 minutos, hasta que se ablanden. Raspar las zanahorias, lavarlas y secarlas con papel de cocina. Cortarlas a lo largo con una
Luego tritúralas en un procesador de alimentos hasta obtener una consistencia similar a un puré. En un tazón aparte, mezcla las espinacas con el puré de patata y zanahoria. Aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Sirve frío como entrante o como guarnición. 3. Croquetas de puré de espinacas, patata y
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espinacas con patatas y zanahoria