Nosotrosproponemos 57 recetas de sopas y cremas fr铆as para el verano con que salir de la rutina y aportar diversidad a nuestras comidas y cenas. Con puerro Posiblemente la vichyssoise la crema
35min Receta de Crema de puerros y pera con jam贸n, una sencilla vichysoisse con un toque diferente hecha en Thermomix. Autor:
Lacrema de puerros es la versi贸n espa帽ola de la internacionalmente conocida vichyssoise francesa. Este plato fue una creaci贸n del chef franc茅s Louis Diat, quien en el a帽o 1950, cuando llevaba la cocina del hotel Ritz-Carlton de Nueva York, elabor贸 esta crema a base de puerros, patatas, nata y leche. En este post te mostramos Continue reading
Enolla con un chorro de aceite, ponemos la patata cortada a cuadritos, al igual que el puerro, y las peras. Cuando est茅n rehogados le agregamos el caldo filtrado, el jengibre. Dejamos cocer
As铆que hoy os traemos otra rica receta de verduras, como la semana pasada, pero esta vez se trata de una crema de puerros con pera. Vamos a ver qu茅 necesitamos para preparar la crema de puerros. 驴Qu茅 ingredientes necesito para la crema de puerros con pera? Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes: 1 puerro. 4
. 51 451 155 93 297 317 129 14
crema de puerros con pera
